台風の影響で大変です。

世間はシルバーウィークで、イベントやレジャーなどに出かけるなどの予定がたくさんありそうですね。

2ndKitchenもイベントなどのお弁当の注文がたくさん来ています。

ありがたいことですね。

感謝ですね！ この台風や大雨はお弁当屋さんにとっては大の天敵。

なぜなら、屋外のイベントはキャンセルが相次ぎます。

イベントの中止の決定は当日の朝の場合もあるので、当日にキャンセルを言われても、もう作り始めてるんですよね。

もっというなら、仕込みは前日からしてるので現場はバタバタと大変です。

今回の台風でも、大口の注文がキャンセルになりました。

極力ご協力させて頂きますが、キャンセルのご連絡が遅くて、材料が無駄になることも度々ありますね。

2ndKitchenでは前日の午前中までにキャンセルのお電話を頂けるようにお願いしています。

これから運動会シーズンなので、大量の注文を頂きますが、雨でキャンセルにならないことを祈るばかりです。

てるてる坊主が必要ですね