今日は一般的に七草粥を食べる日ですね。

我が家ではお正月に余ったお餅を小さく切って入れるのですが、皆様のお宅ではどうでしょう。

七草粥というと薄い塩味が定番ですが、お味噌を少し入れるというご家庭もあるみたいです。

私は年末にお鍋を食べる際に使った「練り七味」にはまってしまい、七草粥にも少し落としていただきました。

とある商店街のお漬物屋さんで購入出来るのですが、いつもあまり置いてないので見つけたら即買いです！

塩・味噌の他にはどんな工夫をしているところがあるでしょう。

それぞれ我が家の味があって、いいですよね。

年末年始、暴飲暴食が続いて疲れた胃を休ませてあげようという昔からの知恵、ありがたいです。

味の濃い物が続いていたので、あっさりと薄く塩だけで炊いたお粥は格別に美味しく感じます。

これで身体をリセットして、新年会に臨むわけです！   暖冬でこたつもあまり活躍しませんが、寒さもこれから厳しくなりそうです。

今日は七草粥を食べて、温まりましょう♪